うわぁ、このドーナツめちゃくちゃかわいい!
2022年を迎えるにあたり、某サイトでこのかわいい寅の干支ドーナツと出会ったのが、手作りドーナツの専門店『フロレスタ』さんを知ったきっかけです。
このドーナツ欲しさにお店のサイトを見てみると、かわいさだけではなく素材選びにもかなりこだわっている体に優しいドーナツ屋さんだということが判明。
興味津々でお店に伺ってきたのでご紹介します!
フロレスタとは?
『フロレスタ』さんは2002年に奈良のとあるご夫婦が手作りで始めらたお店です。
「子供に安心して食べさせられるおやつを作りたい」との思いからこのドーナツが生まれました。
自宅で生地を作り、大阪と奈良の蚤の市やイベントで移動販売を続けていくうちにリピーターが増え、実店舗を構えるまでになりました。当初からのファンの口コミで着実に人気が広まります。
移動販売開始から5年後の2007年から全国展開。今では関西を中心に全国に40店舗近くあります。
東海地方にはまだ3店舗、静岡、愛知、岐阜にそれぞれ1店舗のみです。(2022年1月現在)
素材への徹底的なこだわり
ドーナツを入れてくれる紙袋に記載されたお店のこだわり。ドーナツを作る全ての素材に徹底的にこだわっています。
使っているものはほぼ国産。これだけこだわっていれば安心して食べられますね。
岐阜県内唯一の店舗、イオンタウン各務原店に訪問
今回行ってきたのが岐阜県内で唯一の店舗、イオンタウン各務原店です。
イオンタウンのちょうど真ん中あたりのBエリアの一角に店舗があります。
近くにイオンモール各務原がありますが、そちらではなくイオンタウン各務原の中にあります。間違えないように注意です!
お店へのアクセスは車が便利。広い駐車場があるので駐車に困る心配はありません。
大きなドーナツの写真が迫力あるお店の入り口。
週末土曜日、10時の開店と同時に入店。
特に混雑している様子はなく、ショーケースにも10種類以上のたくさんのドーナツが並んでいました。
お店のホームページを見た時は、お洒落な大人向けのドーナツ屋さんを想像しましたが、メニューにも店内にも小さなお子さんを意識した要素が盛りだくさん。
例えばこれ。お店の奥にドーナツショップの模擬店が作られていて、ドーナツ屋さん体験ができちゃいます。
イートインメニューの一部。ドーナツサンデー、とっても美味しそうです。真冬でなければ食べたかった!
ドーナツ以外にもドーナツを使ったラスク、無添加ジャム、黒糖生姜パウダーなど、これまた体に良さそうな商品が販売されてます。
今回購入したドーナツの実食レビュー
お目当ての干支ドーナツ。このつぶらな瞳。食べるのに少しためらいました。
寅の黄色はなんと、かぼちゃチョコ!着色料など使っていません。
432円とお高めでしたが、縁起物なので。
すでにこの干支ドーナツは終了していますが、フロレスタさんは動物ドーナツがお得意のようで、過去にはリラックマやひつじのショーンとのコラボもありました。
次のコラボはうちのタマ知りませんか?です。
こういうかわいいドーナツは、お子さんが喜びそうですね。
厚めにぬられたしゃりしゃりしたアイシングです。
甘いと思って食べると予想を裏切られます。塩気の方を強く感じる塩キャラメル。蜂蜜とミルク感も強いです。
この塩キャラメルは、発売以来ファンの多い味だそう。
プレーンの生地にチョコレートのコーティング。甘みを抑えたビター感のあるチョコレートです。
甘いミルクチョコではなく、ビターチョコを使っているところがニクい!
やや厚めにまとったチョコレートにココナッツもたっぷり。ココナッツのほのかな香りが鼻から抜けていきます。
スパイシー感が強く茶葉の味をしっかり感じられるアールグレイが生地に練り込まれています。ホワイトチョコとの相性も抜群です。
きれいな色に惹かれて思わず購入。希少な有機宇治抹茶が使用されています。
優しい甘み。ドーナツ自体にも一番甘さを感じるます。
通販でも購入可能
ドーナツは気になるけど、お店に行くのはちょっと遠いなぁ。と思ったそこのアナタ!
ご安心ください。通販でも買えます。
お店のホームページから「おとりよせ」をクリックすると通販サイトに飛びます。
floresta Organic Store(フロレスタオーガニックストア)
HP:https://floresta-ec.jp
ドーナツだけでなく、オーガニックシャンプーやコーヒーなどもあります。
ギフト包装もお願いできるので、お持たせや遠方の方へのお届けにも使えそうです。
ドーナツは冷凍で届きます。解凍しなければ日持ちは3ヶ月だそうです。
各務原店の店舗情報
所在地 | 岐阜県各務原市蘇原花園町2-11-1 |
TEL | 058-260-5959 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
定休日 | 無休 |
席数 | 18席 |
駐車場 | あり(無料駐車場 650台) |
アクセス | 東海北陸道各務原ICより、美濃加茂方面へ車で15分 名古屋鉄道各務原線 各務原市役所前駅から徒歩から1,214m(徒歩約22分) |
まとめ
フロレスタさんのドーナツを食べた感想は、素朴な味。
過度に甘すぎたり、柔らかすぎたりすることなく、ナチュラルに作られているのが伝わります。
ベースとなっているドーナツの味にほぼ違いはありません。トッピングで味の変化を加えている感じです。
種類も沢山あるので、季節や日によって色々な味を楽しめそうです。
体に優しいドーナツ、気になる方は是非!
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